• Martine Sophie

    13

    Et tips og en oppskrift

    • Publisert 28.07.2014 klokka 20:34
    • Kategori: Oppskrifter

    N har vi akkurat spist en nydelig og enkel middag som en belnning for dagens husarbeid. Resten av kvelden gr nok til tv-titting og kos.

    Etter at jeg flyttet for meg selv fant jeg fort ut at det gr ekstremt mye penger p mat. Hver gang jeg dro p butikken kom jeg tilbake med flere handleposer og en lang kassalapp. Jeg pleier ogs som regel bli veldig sjesken p noe godt nr jeg gr i butikken, og skjer dette ofte resulterer det i altfor mye usunn mat og en tom lommebok. Derfor har vi startet med noe nytt og genialt som jeg gjerne vil tipse om, nemlig en ukesmeny.

    Lager man en ukesmeny sndag eller mandag, betyr det at handlelista er klar til ta en storhandel allerede p starten av uka. Dette betyr da selvflgelig frre turer til butikken og penger spart! I dag tok vi ukeshandling, og endte opp med en kvittering p ikke mer enn 850kr.




    P Etsy finner dere mange forskjellige ukemenyer som er ferdiglagde, om dere har lyst p en litt spesiell. Disse koster rundt 5-50 kr og blir sendt til din mail s fort du har betalt. Den jeg har finner dere her. Om dere bare vil ha en enkel gr det selvflgelig an lage en selv, enten p dataen eller for hnd.

    Over til oppskriften. Dagens middagsrett var en enkel plseform som var ferdig p under 20 minutter. En rask og billig rett som passer like godt til studenter som familiemiddag.




    Dette trenger du for 2 porsoner: (vi lagde 4 porsoner til oss to og da ble vi gode og mette, pluss at vi har litt restemat til senere)

    • 1stkkjttplse i biter
    • 1pk ferdig potetmos
    • 3ssketchup
    • 12bokshermetiske maiskorn, liten boks
    • 14stkrd paprika i strimler
    • 14stkpurre i ringer
    • 212dlrevet hvitost
    • 12tstrket oregano

    Start med og sette ovnen p 225 grader.

    Lag potetmos som anvist p pakken. Smr det utover i en smurt, ildfast form. Ha ketchup over mosen og legg over plsebitene, mais, purre og paprika. Str over litt trket oregano og den raspede osten. Sett formen p midterste rille og la st i ca 10 minutter. Ta-da, verre er det ikke. Og det smaker nydelig!

    Noen andre som har ukesmeny? Hva synes dere om slike innlegg med tips og/eller oppskrifter?

    13 kommentarer

    Kjempe bra innlegg!

    Ingrid

    28.07.2014 kl.21:13

    Vi lager alltid ukesmeny :) Har en tavle hvor vi skriver. Sparer iallefall mye penger og tid i forhold til reise til butikken hver dag lure p hva man skal kjpe :p

    Martine Sophie

    28.07.2014 kl.21:15

    Ingrid: Ja, det er jo s utrolig greit! :)

    Sofia

    28.07.2014 kl.21:52

    Kjempe fin blogg!

    Mariabb92

    28.07.2014 kl.21:52

    Eg lager alltid ukesmenyer, d blir veka som kjem s mykje lettare! : ) Ein treng ikkje stresse med kva ein skal ha til middag, og innkjpa er s mykje lettare! : )

    Lisa Lillemoen

    28.07.2014 kl.21:57

    Utrolig smart og ikke minst, konomisk! :-)

    Christian Lystad

    28.07.2014 kl.22:16

    Hei Martine s fint bilde av deg

    det hrtes bra ut med en ukemeny

    UnShakeable

    29.07.2014 kl.00:17

    veldig fin blogg du har!

    Det sg sykt godt ut! ha en fin dag videre :)

    Martine Sophie

    29.07.2014 kl.00:31

    unshakeable: Tusen takk, s koselig! Ha en fin kveld du ogs :)

    Martine Alice

    29.07.2014 kl.03:38

    Nam s utrolig godt ut, skal lage det en dag!

    Kaisa Elise

    29.07.2014 kl.11:28

    det s kjemmpe godt ut :)

    Martine Sophie

    29.07.2014 kl.12:31

    Martine Alice: S bra! Det var faktisk utrolig godt, til tross for at det kanskje ikke hres ut om den mest innbydende og fristende retten :)

    Nora

    31.07.2014 kl.14:22

    , det s digg ut!

    Skriv en ny kommentar

    Martine Sophie

    Hei, og velkommen til min blogg! Jeg er 19 r gammel og kommer fra en liten by p srlandet, men er n bosatt i Oslo for studere interir til hsten. Her p bloggen vil det bli litt forskjellige innslag av min hverdag, mat, interir og helt sikkert litt mote. Kontakt: martinesophie@outlook.com

    Kategorier

    Arkiv

    Siste innlegg

    Lenker

    Bloggdesign

    Bloggdesign fra RRH Webdesign
    hits